ارده خرما خرمزه

2. دانه های کنجد یک منبع فوق‌العاده از مس هستند.

مس به عنوان یک ماده معدنی مهم به افرادی که دچار آرتریت روماتوئید هستند کمک می کند. همچنین یک ضد التهاب و آنتی اکسیدان قوی است که علائم درد و تورم ناشی از بیماری ها را کاهش می دهد. 100 گرم از دانه های کنجد تازه، حدود 435 درصد از مصرف روزانه مس را تامین می کند.

3. دانه های کنجد مقدار زیادی از مواد معدنی را نیز دارد.

4. سایر مواد مغذی مهم در دانه های کنجد عبارتند از :

تمام این ویتامین های B به بدن کمک می کند تا کربوهیدرات ها، چربی ها و پروتئین ها را متابولیزه کند و آنها را به انرژی تبدیل نماید.

5. دانه های کنجد یک منبع خوب از فیتواسترول ها

ساختار شیمیایی فیتواسترول ها شبیه کلسترول است. همانطور که می تواند کلسترول را کاهش دهد از مشکلات مرتبط با قلب و عروق مانند فشار خون بالا و آترواسکلروز جلوگیری می کند، سیستم ایمنی را بهبود می بخشد و برخی از سرطان ها را از بین می برد.

به همین دلیل گنجاندن میوه ها، سبزیجات، آجیل، دانه ها و به خصوص دانه های کنجد در رژیم غذایی حیاتی است.

6. دانه های کنجد سرشار از فیبر هستند.

رژیم غذایی حاوی فیبر به کاهش سطح کلسترول کمک می کند تا مانع جذب چربی ها توسط روده شود.

همچنین، ویتامین‌هایی که در لیست خواص معجون هفت مغز قرار دارد شامل ویتامین‌های A،D ،K ، C، گروه ویتامین‌های B مانندB۱، B۲، B۳، B۶، B۱۲، اسیدفولیک، سلنیوم، مس و قند‌های طبیعی مانند گلوکز، فروکتوز و ساکاروز است.

خواص مخلوط هفت مغز برای مغز و اعصاب

ازآنجایی‌که معجون هفت مغز طبع گرمی دارد و سرشار از انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی است، برای تقویت مغز و اعصاب بسیار مفید است. امگا ۳ در این معجون باعث تقویت حافظه و جلوگیری از ابتلا به فراموشی، آلزایمر و درمان میگرن است. علاوه بر این، این معجون نقش مهمی در بهبود عملکرد سلول‌های مغز دارد. به‌مرورزمان و با مصرف مرتب این معجون منجر به افزایش هوش و بالابردن عملکرد ذهن خواهد شد.